Phạm Chí Hồng, phó giáo sư Học viện thực phẩm thuộc Đại học nông nghiệp Trung Quốc cho biết, xét về sự tổn thất vitamin và tỉ lệ hấp thu protein từ lòng đỏ, nếu không rán tới mức vàng giòn, thì sự khác biệt giữa các cách thức nấu như hấp, luộc, xào không lớn....

Các con hãy lãnh nhận mà ăn, này là Mình Ta, sẽ bị nộp vì các con: Các con hãy làm việc này mà nhớ đến Ta". Cùng một thể thức ấy, sau bữa ăn tối, Người cầm lấy chén và phán: "Chén này là Tân Ước trong Máu Ta; mỗi khi các con uống, các con hãy làm việc này mà nhớ đến Ta...

Dantri_Vụ “lùm xùm” của "quý bà" Trương Thị Tuyết Nga được dư luận biết đến đã lâu. Bà Nga từng bị TAND TPHCM cấm xuất cảnh vì liên quan đến vụ kiện đòi nợ của Cty New Zealand International College Ltd (viết tắt là NZIC)....

Em là người Tân Tòng mới được lãnh Bí Tích rửa tội.Em sắp lập gia đình vì thế em nhờ Trung Tâm Mục Vụ Dòng Chúa Cứu Thế tư vấn giúp em biết cách kế hoạch hóa gia đình theo luật Chúa.Ngoài phương pháp tự nhiên thì có được phép áp dụng phương pháp nào nữa không, vì với 1 cặp vợ chồng trẻ mà áp dụng......

GXTNO-Đức GM Phaolô nói : "hôm nay là ngày đẹp trời", trong Năm Đức Tin và Tuần Bát nhật Giáng Sinh, nhà thờ giáo họ Xuân Hải thuộc xứ Trung Nghĩa, giáo phận Vinh cắt băng khánh thành và cung hiến để đem vào sử dụng...

GXTNO-Dân có giàu thì nước mới mạnh. Thế mà đó đây đang xảy ra một thứ vi-trùng 'Ha-san' trong xã hội mà chưa có thước chữa trị. Có lẽ đến lúc cộng đồng phải hợp sức để loại trừ nó để con người được hạnh phúc, dân tộc được giàu mạnh hơn....

Theo Tông thư, "người Ki-tô hữu được mời gọi chuẩn bị đón năm Đại xá đầu thiên niên kỷ thứ ba bằng cách làm sống lại niềm hy vọng vào thắng lợi cuối cùng của Nước Thiên Chúa, bằng cách chuẩn bị mỗi ngày trong cuộc sống nội tâm, trong cộng đoàn Ki-tô hữu của mình, trong môi trường xã hội mình đang......

Lòng sùng kính Đức Mẹ Vô Nhiễm được phổ biến mạnh bên Tây Phương và năm 1476 lễ Đức Maria vô nhiễm nguyên tội được đưa vào trong lịch phụng vụ Roma. Tại Italia các vị giảng thuyết tài ba như thánh Leonardo thành Porto Maurizio và thánh Bernardino đã ca tụng Đức Trinh Nữ vô nhiễm và khơi dậy lòng......

Sáng ngày 16/7/2012, tại giáo xứ Bùi Ngọa, Ủy ban Bác ái xã hội – Caritas Việt Nam cùng Ban Bác ái xã hội – Caritas Giáo phận Vinh đã tổ chức buổi lễ phát thuyền cho dân. Tham dự buổi lễ có cha Vinh sơn Vũ Ngọc Đồng, Giám đốc Caritas Việt Nam; nữ tu Kim Loan, Ban dự án Caritas Việt Nam, phụ trách......

VN ẤN ĐỘ-Sinh ra trong một gia đình theo đạo Công giáo ở giáo xứ Văn Giáo (xã Nghĩa Hùng- Nghĩa Hưng- Nam Định), anh Giuse Vũ Văn Thoại đã vượt qua gia cảnh nghèo vươn lên học tập, trở thành người đầu tiên trong giáo xứ thi đỗ 3 trường đại học và nhận bằng tiến sỹ ở tuổi 30. Hiện nay, anh đang là......

GXTNO-Vào tôi s 11/6 và 12/6 vừa qua, tại thánh đường giáo xứ Trung Nghĩa, cha quản xứ đã cửa hành trọng thể lễ bổn mạng cho các nhóm Phê-rô, An-tôn và Tập đoàn Nông nghiệp thuộc giáo họ Trị Sở....

Báo Tuổi Trẻ Chủ nhật ngày 27-5.2012 chạy tít lớn: “Phá nát danh thắng Đà-lạt”, và vào đề với mấy câu “thảm thiết” như sau: “Thác Cam Ly bốc mùi, hồ Than Thở …thở than, thung lũng Tình Yêu rỗng ruột...

Tiên Lãng, tên một huyện thuộc thành phố Hải Phòng, nay đã trở nên quen thuộc với người dân khắp nước sau vụ cưỡng chế thu hồi đất đối với gia đình ông Đoàn Văn Vươn. Cuộc cưỡng chế có vẻ bất thường này xảy ra hồi đầu tháng l, 2012, đã thu hút sự quan tâm và dư luận của toàn xã hội mãi cho tới hôm......

Theo báo tuổi trẻ ngày 8-2, Công an TP Hải Phòng đã khởi tố điều tra vụ án hủy hoại tài sản công dân tại khu đầm của gia đình ông Đoàn Văn Vươn (xã Vinh Quang, huyện Tiên Lãng, Hải Phòng)....

Dân tộc ta có nhiều ngày Tết. Tết là cách nói tắt hai chữ lễ tiết. Có Tiết Thương Nguyên, Trung Nguyên, Hạ Nguyên, Thanh Minh, Đoan Ngọ, TrungThu… Ngày tết nêu ở đây tức là nói tắt Lễ tiết Nguyên Đán (ngày đầu năm)....

Sáng ngày 12 tháng 12 năm 2011, Đức Paul Maria Cao Đình Thuyên, Lm quản xứ Trung Nghĩa Paul Nguyễn Đức Vĩnh cùng các Linh Mục trong và ngoài giáo hạt đã đồng dâng thánh lễ mững lễ Mẹ Vô Nhiễm Quan thầy họ Xuân Hải......

Mặc dù natri trong muối ăn không có chức năng cụ thể là làm cho bạn tỉnh táo, nhưng các tác động tiêu cực của nó có thể ảnh hưởng đến khả năng đi vào giấc ngủ của bạn....

Tờ lịch đầu tiên của tháng 10 năm nay được khai mở. Tiếng chuông Thánh đường reo lên báo hiệu tháng Mân Côi kính Mẹ đã về thì cũng là lúc bắt đầu mùa làm phúc tại giáo xứ Trung Nghĩa....

Kolkata, Ấn Độ (CNA) – Anikuzhikattil Elizabeth, một người mẹ Công Giáo có 15 người con bao gồm năm linh mục, một giám mục, và bốn nữ tu, qua đời ở tuổi 94 vào ngày 14 tháng Bảy. Cha Augustine Kootala, một người bạn của gia đình cho hay với Cơ quan Thông Tin Bosco Ấn Độ rằng: “Chúng tôi đau buồn......